【プロキッチンオリジナル】抜き型　かぼちゃ　/　

ハロウィンムードを盛り立てる
かぼちゃの抜き型

「ヌキガタで抜く」

ちょっとした事ですがこのひと手間を加えることで、料理や食卓に季節感を生みだし温かみのある雰囲気を演出してくれます。プロキッチンでご紹介している抜き型はひとつひとつ職人さんの手で形作られ、精巧で道具としての美しさを持ち合わせまさに一生もの。力を入れなくてもスーッと抜くことができ、繊細なパーツ部分の細工にも職人技が光ります。

プロキッチンオリジナルでお作りした「かぼちゃ」の抜き型です。かぼちゃが主役になるイベントと言えば10月31日のハロウィン。ジャック・オー・ランタンをイメージしてデザインしたかぼちゃの抜き型には目をくり抜くための小さな三角形の抜き型もセットになっています。三角の向きやくり抜く場所によって、とぼけた表情になったり凛々しい顔になったり。お子さんと一緒に作業をしても盛り上がります。そして、抜き型から食材を取り出すときにあると便利なのが煮えたかなピック。先端に尖がなく食材に傷をつけることなく取り出せます。

黄色やオレンジの野菜を抜いてお弁当に添えたり、別売りのおばけやコウモリの抜き型と一緒に野菜を抜いてカレーにトッピングしたり。抜き型ひとつで、雰囲気を高める可愛らしいハロウィンメニューが完成します。お子さんがいらっしゃるご家庭はもちろん、季節のイベントを楽しみたい大人の食卓にもおすすめです。