四十沢木材工芸　KITO　雪輪盆　小

小皿としても使える
雪の結晶をかたどった木のお盆

※こちらのサイズは木目・色味はお選びいただけません。ご了承ください。

国産広葉樹のケヤキ材で作られた雪輪盆（ゆきわぼん）。雪の結晶の輪郭を曲線でつないだ伝統的な文様です。六角形のシンプルなカタチは食事のシーン、料理のジャンルを限定せず幅広いシーンでお使いいただけます。雪輪盆は一枚板をそのまま削り出して作られています。大きく目の詰まった材を取り出すには80〜100年の成長木からでないと何枚も取れないそう。市場の中でも100本に1本あるかという貴重な材ということでとても贅沢な一枚です。



やや黄身色を帯びた木肌はキュッと締まり緻密で自然のサイクルを感じさせる優雅な木目に魅了されます。やや外側に開いたフチ周りのなだらかなラインとお盆の周りに同じ曲線を施しているため、まさに雪の結晶が重なっているかのような凝ったデザインです。またこのラインに指をかけながら持ち運びをすると安定感があり、所作も美しくなります。



ケーキなどの焼き菓子を載せるデザートプレートにおすすめの小サイズ。扱いやすい薄さと軽さがあり、底面は食卓を傷つけないフラットでフチに高さがあるため器のような使い方も楽しめます。お菓子を盛り付ける器、湯飲みやマグカップのソーサー代わり、アクセサリーや時計などを置くトレイとして使っても素敵です。

仕上げ材は人体に害のない液体ガラス塗料を施していますので、すべすべな手触りと上品な光沢が生まれる塗料で耐水性があり、直接食べ物を載せても問題なし。さらに木の呼吸を妨げないため風合いの変化を楽しむことができます。特別なメンテナンスは必要ありませんが、油汚れが気になる場合は柔らかいスポンジに中性洗剤をつけてやさしく洗い、洗浄後はすぐに水分を拭きとってください。美しいお盆はギフトにもおすすめです。