オパ　Mari　ソースパン　1.1L　/　OPA

フィンランドで長い歴史をもつステンレスメーカーオパ（OPA）から、マリシリーズのソースパンをご紹介いたします。オールステンレス製の小ぶりで深さのあるソースパンは、取り回しがしやすく汎用性の高いお鍋。

1〜2人前の味噌汁やスープ、お弁当のおかず作り、ゆで卵作り、レトルト食品の温め、インスタントラーメン、離乳食作り、蓋つきだからコトコト煮込むような料理にも。小さめのお鍋が活躍する調理シーンは意外なほど多いんです。

小さいながら、機能性に優れている点にも注目です。軽さと熱伝導の良さを両立させるために底面のみをアルミを挟んだ三層構造にしていたり、容量が視覚的にわかるよう内側にはメモリがついていたり、鍋蓋には小さな穴が空いているため簡単な湯切りも。そして、鍋の縁に一工夫を施すことで、鍋から器に盛り付けるときも液だれがしない快適さが備わっています。

このお鍋を使って小豆を炊いてみた店長みさこは「軽くてとても扱いやすい」と言っていました。フットワークの軽い小ぶりのお鍋は、コンロの上が定位置になるほど毎日活躍してくれそうです。※ハンドルは長めで中が空洞になっているため熱くなりにくくなっていますが、気になる方はミトンなどをご使用ください。