家事問屋　ほね抜き

清潔で機能的。これが家事問屋の台所道具。常に衛生的に扱える丈夫なステンレス製で余計な装飾を持たせない端正なデザインが好印象。それぞれの用途が明確なため使いにくさが全くなく、使い手目線にこだわった機能性は快適そのものです。金属加工の産地、燕三条の地に根差す職人さんが生みだす、働きもので長く付き合える頼もしい道具たちが日々の台所仕事を楽しい時間に導きます。

ピンセット型の骨抜きは先端を斜めに丸みを付けてカットすることで、狙いが付けやすく身を崩さず小骨を抜くことができます。職人による刃合わせは両刃が隙間なく合わさり、つかんだ骨が途中で抜けてしまうこともありませんし、身を挟まず骨だけを抜くことができるんです。軽い力で握れるようバネ部分に工夫を凝らし、女性の手にしっかりと収まるサイズ感。使い手に優しいこだわりと職人の匠の技が詰まった隠れた名品です。