家事問屋　スタッキングザル用角バット

清潔で機能的。これが家事問屋の台所道具。常に衛生的に扱える丈夫なステンレス製で余計な装飾を持たせない端正なデザインが好印象。それぞれの用途が明確なため使いにくさが全くなく、使い手目線にこだわった機能性は快適そのものです。金属加工の産地、燕三条の地に根差す職人さんが生みだす、働きもので長く付き合える頼もしい道具たちが日々の台所仕事を楽しい時間に導きます。

スタッキングザル用角バットのポイントは、別売りのスタッキングザルと合わせて使えるだけでなく、縦横交互にのせることでスタッキングができるところです。特に作り置きを作るときは一度にたくさんの食材を調理しますので、スペースを有効に使えるのは嬉しいですね。さらに角型だから、デッドスペースを作らず効率的に並べられます。

深さのあるバットは煮浸しを作ったり、味噌床を作りさわらなどを漬け込んでも。スタッキングザルと合わせて使えば、貝類の砂だしやさらし玉葱作りなどにおすすめ。バットの底面四隅に突起をつけることで、スタッキングの安定感と作業台などが汚れないよう配慮されています。